CAS. 
Molekulárna receptúra 
Molekulová hmotnosť 
Vzhľad 
Ukladanie Aplikácia
Ľudské mlieko Termín „oligosacharidy“ (HMOS) opisuje rodinu oligomérnych sacharidov, ktoré sú spojené glykozidnými väzbami medzi tromi až desiatimi monosacharidovými jednotkami, aby sa vytvorili buď rovné alebo rozvetvené reťazce. Typická expresia pre jeho molekulárny vzorec je (C6H10O5), kde n je medzi 3 a 10. HMO sú zvyčajne iba o 30% až 60% sladšie ako sacharóza, čo sťažuje čreve absorbovať a stráviť ich.
Pri zhruba 10 g/l sú HMO tretím najhojnejším živín v materskom mlieku a sú rozhodujúce pre rast a vývoj dojčiat. Sadzujú sa vyššie ako bielkoviny a iba za laktózu a tuk. Je známe, že existuje viac ako 200 rôznych HMO a každý z nich môže zohrávať jedinečnú úlohu. Hladiny HMO v mlede môžu dosiahnuť 20–25 g/l, ale v zrelom mlieku klesajú na zhruba 10-15 g/l.
Štruktúra
HMO môžu zabrániť smrteľným streptokokovým infekciám u dojčiat, najmä lakto-n-difukohexaose, ktorá podporuje produkciu prospešných baktérií v čreve a zabraňuje infekcii GBS u novorodencov;
Môžu sa použiť ako prebiotiká na ovplyvnenie zloženia črevnej mikrobioty;
Môžu pôsobiť ako anti-adhézne činidlá alebo návnady receptorov, aby sa zabránilo viazaniu patogénov, ako sú vírusy a baktérie v väzbe na cukry na povrchu epitelových buniek;
Môžu pôsobiť ako imunomodulátory na zmenu reakcií hostiteľského epitelu a imunitných buniek, čo má potenciálne výhody pre zdravie.
Spomedzi viac ako 200 oligosacharidov nájdených v ľudskom mlieku je Lactobacillus plantarum symbiotické baktérie, ktoré regulujú ľudskú črevnú flóru a zvyšujú imunitu. Fermentáciou alebo inými procesmi môže LNT II indukuje a zvyšovať túto bakteriálnu adhéziu, ako aj zvýšiť relatívnu hojnosť bifidobacterium, čo je prirodzene sa vyskytujúcim faktorom rezistentným na ochorenie, ktoré je výhodné pre dojčatá aj pre dospelých. Je zložkou doplnkov dojčiat, špeciálnych detských výživy a dojčenskej výživy v prvom štádiu (0–1 rokov), ako aj dojčenské dojčenské dojčenie (6 mesiacov-1 rok).
Pridanie HMO v súčasnej dojčenskej receptúre nie je bežné, ale hrá dôležitú úlohu pri raste a rozvoji dojčiat.
Displej certifikátu
Výstavné fotografie
Profil spoločnosti
Populárne Tagy: Oligosacharidy ľudského mlieka (HMOS, Lacto-n-Triose ⅱ), Čína ľudské mlieko Oligosacharidy (HMOS, Lacto-N-Triose ⅱ) Výrobcovia, dodávatelia, dodávatelia
